Restaurante Comadres Spa Cuisine. Ubicado C/ Fernando Escobar, Esq Agustín Lara No. 39, Santo Domingo
Lunes Domingos
7:30am a 12:00am
Restaurante Comadres Spa Cuisine. Ubicado C/ Fernando Escobar, Esq Agustín Lara No. 39, Santo Domingo
Lunes Domingos
7:30am a 12:00am
PETIT DEJEUNER | ||
Omelette Elena Claras, ricotta, espinaca y parmesano | $325 | |
Huevos Benedictinos Salmon y su salsa holandesa | $425 | |
A Caballo Pan, tomate y jamon serrano | $325 | |
A la Sureña Quinoa, frijoles negros, tomates cherry y aguacate | $385 | |
PETIT DEJEUNER SPECIAL | ||
Le Dominican Mangu de platanos verdes o guineitos, queso al horno, tocineta de pavo o regular y huevos a su eleccion | $325 | |
Chilaquiles Compadres Tortilla de maiz al horno, pollo deshebrado, queso fundido y salsa al estilo comadres | $385 | |
Lemon Ricotta Pancakes | $385 | |
Parfait de Frutas de Estacion Yogourt, granola y frutas | $295 | |
SOUPES | ||
Azteca Tomates, aguacate, tortilla al horno, queso crema y chicharron | $275 | |
Auyama | $275 | |
ENTREES | ||
Tabla de Quesos Variados Gouda, granna padano, queso de cabra con almedra y aceitunas | $325 | |
Hummus De garbanzos y bastoncitos de batata al horno | $225 | |
Fodue de Tres Quesos En nuestro pan campesino | $425 | |
Pizza en Masa de Colifor Estilo Margarita | $325 | |
Adicionales Para la Margarita Rucula, jamon serrano, anchoas o jamon de pavo C/U | $95 | |
Vietnamese Rolls Camarones, vermicellis y zanahorias con un toque de mentas | $325 | |
Envoltini de Berenjenas Jamon de pavo y mozzarella al pomodoro | $325 | |
Rolatinis de Zuccini y Queso de Cabra al Pomodoro | $425 | |
Surtido de Montaditos Salmon y queso de cabra, mozzarella, anchoas y aceite de trufas y tomaticos a la italiana | $425 | |
Pimientos del Piquillo Rellenos de quesos al estilo comadres | $275 | |
Nidos de Comadres Wraps de lechugas rellenos de repollo y zanahorias | $295 | |
Ceviche de Dorado Estilo peruano salpicado con aguacate y mango | $350 | |
Cevichge de Camarones y Chinola Camarones enteros marinados en salsa de chinola a la menta | $350 | |
Tartar de Atun Marinado en sesame oil sobre cama de aguacate y sesame seeds | $425 | |
Carpaccio de Vegetales Multicolor Fantasia de colores en lascas de remolachas, fresas, rabanos, aguacates y calabacines en vinagreta de pimientos | $195 | |
PIZZAS EN NUESTRA MASA DE HARINA ESTILO COMADRES | ||
Pizza Napolitana Queso mozzarella, pimientos, hongos y cebollas rostizadas en salsa pomodoro | $395 | |
Pizza Fruti Di Mare Queso mozzarella, camarones y filete de dorado en salsa pomodoro | $495 | |
Pizza Comadre Especial Queso de cabra, aprocot, rucola, miel y aceite de trufas | $485 | |
Bruschetta Italiana Queso mozzarella y tomates frescos | $350 | |
ENSALADAS | ||
Quinoa Oriental Salmon, edamame, aguacate y mango | $425 | |
Tomate, Rucola y Parmesano Aderezo de anchoas y pimientos | $350 | |
Pollo y Hummus a las Sasha Fitness Lechuga romana, mandarina y almendras | $425 | |
Ensaladaa Capresse Tomate, albahaca, mozzarella y pesto | $325 | |
Ensalada de Camarones y Fresas Lechugas verdes variadas, camarones, fresas, y almendras en vinagreta de fresas | $425 | |
SANDWICHES | ||
Comadres Integral Berenjenas y pimientos rostizados y queso de cabra a las hierbas, en pan integral | $275 | |
Compadres Cheese Steak Ribeye, Champiñones, cebolla y pimientos tostizados, queso gouda en pan baguette | $425 | |
Dominicano Pierna de cerdo, jamon, queso, aguacate y tomate en pan de agua | $275 | |
Wraps Jamon de pavo, queso gouda, cebolla caramelizada y apricots en masa de wrap | $375 | |
Capresse Mozzarella, tomate, albahaca y salsa pesto en pan integral | $250 | |
BURGERS | ||
Classic Sirloin Burger | $395 | |
Veggie Burger | $375 | |
DEJEUNER | ||
Salmon a la Mostaza Con sus lentejas a la francesa | $595 | |
Pechuga de Pollo a la Salva Con pure de batatas | $450 | |
Filete de Res en Salsa de Ostras En cama de espinaca al genjibre | $625 | |
Padrino Steak Con rostizado de papas al bacon | $625 | |
Churrasco a la Parrilla Con su ensalada verde | $645 | |
Ossobucco Con su risotto a la milanesa | $495 | |
Pasta Bolognesa Fetuccini, carne molida en salsa pomodoro | $495 | |
Silvestre Tuna Rolls | $375 | |
Pasta Comadres Camarones y calabacines perfumados en albahaca | $525 | |
Opcion pasta integral | $75 | |
Opcion pasta Gluten Free | $95 | |
Raviolis Rellenos de manzana y salsa de queso azul y nueces | $475 | |
Rollo de Pechuga de Pollo Rellenos de hongos y queso de cabra en cama de berenjenas y calabacines rostizados | $525 | |
Filete de Dorado en Cama de Verdes Marinado en vino blanco, acompañado de pimientos y champiñones rostizados | $525 | |
Cat Fish al Cartoccio Estilo Samana Cocido al vapor con aceite de trufas y leche de coco sobre cama de vegetales | $695 | |
LES BOISSONS JUS NTURALES | ||
Naranja | $120 | |
Piña | $120 | |
Mango | $120 | |
Limonada Natural | $120 | |
BEAUTE NATURELLE | ||
Anti Aging Limon, mango, lechoza y piña | $245 | |
Piel Radiante naranja, remolacha, zanahoria, apio y espianca | $245 | |
Weight Loss Naranja, limon, zanahoria y pepino | $245 | |
Bienestar | $245 | |
Anti Stress Limon, piña, genjibre | $245 | |
Pain Remover Naranja, pera, pepino | $245 | |
Post Resaca Manzanas, uvas, naranja, sandia, remolacha, repollo, y zanahoria | $245 |
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